ตัวแดงสวยงาม ไร้สีผสมอาหารหรือสารปรุงแต่งใดๆครับ
น้าๆไปซื้อตลาดอาจเจอการใส่สี หรือวิธีการที่ปรุงแต่งต่างจากผม
แต่สูตรผมเป็นสูตรโบราณ ไร้สารพิษครับ
******วิธีการทานคือเอาแมงกระพรุนที่ดองมาแช่ในน้ำเปล่าครับเพื่อให้น้ำฝาดในแมงกระพรุนออกมา เวลาทานจะได้ไม่ฝาด แช่น้เปล่านานๆก็ได้ครับ จืดสนิทยิ่งดี จะเหลือแต่ควากรุบกรอบ
ทานกับน้ำพริกถั่วใส่ปลาย่าง ผมทำไม่เป็นครับ แต่เดี๋ยวจะลงสูตรในเมืองให้ดูครับ
***ปล. แมงกระพรุนสามารถเอามาใส่น้ำเปล่า แล้วใส่ถุงพลาสติกแช่ตู้เย็นไว้ทานได้นานหลายเดือนครับ ส่วนน้ำฝาด เราสามารถเอาไว้ดองแมงกระพรุนชุดต่อไปได้อีกครับ ฝช้คุ้มเลยกับทรัพยากรที่หามา****
1
ส่วนน้ำพริกถั่วถ้าทำไม่เป็น ลองหันมาหา ขนมถั่วตัด เลยครับ
)
)
)
)