ภาพนี้ผมเอามาจากเน็ตครับ คือการลอกเปลือกเอาแค่ครึ่งนึงพอครับ ถ้าเอารอบต้น ต้นไม้จะตายเพราะไม่มีเปลือกนำสารอาหารไปหล่อเลี้ยง พอปีหน้าก็มาเอาอีกด้านนึงครับ สลับกันไป เปลือกก็จะสลับกันขึ้นทดแทนครับ
***แต่ในภาพไม้ยังต้นเล็กครับ ไม่แนะนำครับ เพราะฝาดจะอ่อน ไม่เข้ม เสียของครับ ของที่เราทำทานก็ไม่ได้คุณภาพด้วย ***
ควรเลือกต้นที่ขนาด 1 -2 คนโอบดีกว่าครับ