หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

พักเรื่องตกปลาเข้าป่าเห็ดโคนเมืองกาญฯ

โดนมาแล้วคับโลละ400กว่า 

+++ 1 ตามชมครับ 

น่าหม่ำมั่กมากครับ 

ผมก็คนเมืองกาญจน์ครับ..ไม่มีโอกาสไปหาเลย เห็นแล้วอิจฉาตาร้อนเลย..สุดยอดเห็ดครับ.

แถวบ้านผมมีน้อยมากครับ ชาวบ้านไปหามาขอแบ่งซื้อยังไม่ยอมขายเลยครับ
เขาจะเอาไปทำกินกับครอบครัวมันมีน้อย

++108พันเมนูครับน้าไม่ได้กินด้วยแค่เห็นก้แซ่บแล้วครับ

ขอบคุณครับ

ขอบคุณครับ

ขอบคุณครับน้า tor_pea 

ขอบคุณครับน้า piak-br 

ขอบคุณครับน้า boy11 กองนี้ฟรีครับ!!!

ขอบคุณครับน้า MiwZa

ขอบคุณครับน้า tv3 

ขอบคุณครับน้า pitsanu. 

อยู่ตรงไหนครับผมอยู่ลาดหญ้าครับ ขอบคุณที่เยี่ยมชมนะครับ ว่างๆแวะมานะครับ

แถวบ้านผมมันขึ้นทุกปีครับ อยู่รอบๆไร่ นี้เองครับไม่ต้องไปหาไกลครับ ถ้ารู้วิธีเก็บมันก็ขึ้นทุกป๊ครับอย่างที่บ้านผม จะเก็บเห็ดไม่ให้ถึงรังมัน คือไม่แซะจนลึกเกินไปครับ ขอบคุณที่เยียมชมครับ

ขอบคุณที่เยียมชมครับ 

อยากกินจัง

เห็นเห็ดที่น้าแคะมาตืนเต้นจัง  แต่กลัวปีหน้ามันจะไม่ขึ้นอีก หรือขึ้นน้อยลงนะครับ เพราะน้าขุดเหง้ามันมาหมดเลย เชื้อมันหมดแล้ว (อาจเป็นเพราะเราไม้รู้กันนะ)  (ไม่ได้ต่อว่านะครับ)

ผมบ้านอยู่เมืองกาญครับ หาเห็ดมาตั้งแต่จำความได้  และเขาจะขึ้นทีเดิมทุกปีครับ  และช่วงเวลาเดิมด้วย  ผมไม่เคยหาเปงใหม่เลย จดวัน เดือนปี และตำแหน่งไว้ ได้เก็บทุกปี (ปีหน้าน้าลองมาอีกนะ คลาดเคลื่อนไม่เกิน 3 วัน)

แต่มีบางปีมันไม่ขึ้นเลย  เราก็ไม่รู้สาเหตุ ถามผู้รู้ เขาบอกว่า เห็นโคนขึ้นได้เพราะมีปลวก เราเก็บเห็ดแบบถอนรากเหง้า เป็นการทำลายบ้านของปลวก เขาจะย้ายที่อาศัย ทำให้เราไม่ได้เก็บเห็ดในปีถัดไป
ลองพิสูจน์แล้วเป็จริงครับ เราตัดต้นเห็ดที่อยู่ในดินยาวสัก  พอประมาณ เพื่อส่วนที่เหลือจะเป็นเชื้อในปีหน้า

เล่าสู่กันฟังนะครับ  (บางทีเราทำไปโดยไม่รู้ครับ ผมโดนมากะตัวเองเลยครับ)  นี่คือเสน่ของเมืองกาญครับ

ขอบคุณครับน้าที่แนะนำดีๆครับ น้าเชื่อไหมว่าผมเป็นคนเมืองกาญโดยกำเนิดไม่เคยซื้อเห็ดโคนกินเลยครับ และอาจเชื่อได้ว่าโตมาส่วนหนึ่งก็จากเห็ดนี้ล่ะ และผมภูมิใจในตัวพ่อของผมที่คอยแนะนำในเรื่องการเก็บเห็ดการที่หาการที่จะกินรวมถึงเรื่องอื่นๆ อีกมากมายที่เกี่ยวกับเห็ด แต่ตอนนี้พ่อของผมได้จากไปแล้วแต่ก็มีความทรงจำดีครับถึงได้เห็นเห็ดโคนที่มีคุณค่าที่ไม่ต้องไปหาซื้อจากที่ไหน อยู่ไกล้ๆบ้านเดินไม่ถึง 20 เก้าก็พบเห็นเห็ด ก็เพราะรู้วิธีการที่จะหาที่รักษาให้มีได้ทุกปี ถ้าเราไม่ทำลายพื้นป่าที่ก่อกำเนินของอาหาร ไม่เฉพาะเห็ดโคนเท่านั้นนะครับอื่นๆอีกมากมาย บางพื้นที่หากันตั้งแต่อยู่ในดินใช้วิธีการขุดลงไปเอามาน้าลองคิดดูเล่นๆนะครับมันจะมีให้เห็นอีกในปีหน้าหรือปีต่อๆไปอีกไหม สิ่งน้าเห็นนะจริงเพราะความรู้เท่าไม่ถึงการณ์ของน้องสาวผมที่ขุดจนถึงรากของมันครับ ด้วยความดีใจและเห็นคุณค่าของเห็ดครับเลยต้องลงลึก ด้วยตั้งแต่เกิดมาไม่เคยแคะเห็ดมีแต่คนอื่นๆ นำมาให้ถึงจะได้กินเลยไม่รู้วิธีการครับแต่น้าเชื่อหรือไม่ บ้านผมเห็นขึ้นทุกปีและขึ้นอยู่ในตำแหน่งเดิมๆ บางทีอาจมีเคลื่อนย้ายบ้างเล็กน้อย และมันจะขยายวงก้วางออกไปครับ ตราบใดที่พื้นที่ป่ายังคงสมบูรณ์อยู่มันก็จะได้เห็นคุณค่าของเห็ดที่เป็นแหล่งอาหารของพวกเราอยู่ครับ แต่หากไม่รู้วิธีที่เก็บก็จะเป็นอย่างที่น้าเจออยู่ครับ ในส่วนตัวของผมเองตั้งแต่เกิดมาไม่เคยหาเห็ดโคนเจอได้ด้วยตัวเองเลยสักครั้ง เนื่องจากต้องไปใช้ชีวิตอย่างคนเมืองหาเช้ากินค่ำหรือหาคำกินเช้าอะไรประมาณนั้น ไม่เคยมีโอกาสที่จะได้เก็บความภาคภูมิใจอย่างนี้บ่อยๆ แต่อย่างน้อยสิ่งเล็กๆมันทำให้หัวใจของหลายๆคนพองโตขึ้นมาได้บ้างในยามที่ทุกคนต้องดื้นลนเพื่อให้ตัวเองอยู่รอดโดยไม่คำนึงถึงคนอื่นๆ หากเรามองรอบๆตัวเราๆก็จะเห็นแต่คาามขัดแย้งชิงดีชิงเด่นกันครับ เพื่อจะอยู่เหนือคนอื่นๆ เปรียบได้เหมือนพวกเราเองไม่รู้รักษาธรรมชาติที่ได้ให้เรามีอยู่มีกินเติบโตเรียนรู้เพื่อมาต่อสู้กันเองครับ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆ ผมอย่างให้คนอื่นๆมีความคิดอย่างน้าบ้าง ไม่ใช้ดีแต่พูดและไม่ลงมือทำครับ ขอบคุณครับขอบคุณจริงๆ

ขอบคุณครับน้า banktrat ที่ตามชม