สำหรับผมเองที่จัดทริปตกปลาเป็นประจำอยู่ทุกเดือน
ทั้งฝั่งอ่าวไทย - อันดามัน
เรื่องจำนวนปลาไม่สำคัญ
แต่ที่อยากได้ที่สุดก็คือ
1. ชูชีพต้องมีไว้รองรับลูกค้าให้ครบคน ( เรามีให้คุณ จะใส่ไม่ใส่ก็เรื่องของคุณ)
2. อาหารที่ทำ มาตรฐานอย่างน้อย 3 มื้อ (หรือจะมีข้าวต้มรอบดึกก็แล้วแต่บริการ)
อาหารต้องสะอาด มิใช่ทานแล้วขี้แตกทั้งลำเหมือนที่เคยเจอมากับตัว
บางมื้ออาจเอ่ยบากถามลูกค้าบ้างว่ามื้อนี้อยากทานอะไร
เมนูปลาก็สมควรอย่างยิ่ง มิใช่ทอดแต่ไขเจียว
3. เวลาเข้าหมายจอดเรือ มิใช่หลบอยู่แต่ในเก๋ง ออกมาพูดคุยกับลูกค้าบ้าง
ปลาไม่กินก็ย้ายหมาย มิใช่หมายเดียวจอดครึ่งวัน
แนะนำเรืองการผูกเบ็ดเกียวเหยื่อบ้าง เพราะลูกค้าบางคนยังไม่ค่อยชำนาน หรือมือยังใหม่อยู่
ไม่โม้เรื่องปลาที่เคยได้ในหมายนี้เพื่อรั้งไม่ยอมย้ายหมาย เพราะเเต่ละวันน้ำเดินไม่เหมือนกัน
บางวันปลากินดี บางวันเงียบสนิด มันแล้วแต่ดวง นักตกปลาสวนมากไม่ซีเรีส
อยาบอกลูกค้าว่าหมายนี้ปลาไม่กินไม่ไป ถ้าอยู่ในเส้นทางลองแวะดูซักหน่อยไม่เป็นไร
ไม่หวงหมาย หรือเก็บปลาไว้ให้ลูค้าทีมอื่น หรือเพื่อมาตกเองวันหลัง
อย่าบอกยกเลิดแขก เพื่อให้ลูกค้าขาประจำลง ถ้าเกิดไปเจอกันกลางทะเลเพราะลูกค้าหาเรือสำรองได้
คราวนี้มีหวังหมดอนาคต เหมือนอย่างที่เคยโดนแถว จ. ชุม.......?
ห้ามขอขึ้นค่าเรือในวันที่ลูกค้าได้ปลาเป็นพิเศษ กรุณาขอปลาไปแกงดีกว่าจะได้ไม่เสียลูกค้า
แล้วโดนนินทาลับหลัง เหมือนอย่างที่เคยโดนแถว อ. ทับ......? จ. พัง......?
อีกอย่างก็คือปลาที่ตกได้ ไม่ว่าจะเป็นเด็กเรือตกได้ ไต๋ตกได้ หรือไม่ว่าใครที่ที่ไม่ใช่ลูกค้าตกได้บนเรือ
ปลาที่ได้ทั้งหมดต้องเป็นของลูกค้า เพราะเคยเจอมา
เด็กเรือตกปลาได้แล้วสับหาง ตอนแรกก็ไม่สงสัย แต่พอใช้ให้เอาปลาไปดอง ดันมาบอกว่าปลาผม
แล้วที่นี้ลูกทริปผมเกิดไม่พอใจ ผมก็ใช้ให้ไต๋ลงมาตัดสินว่าปลาสมควรเป็นของใคร
แต่ไต๋ดันบอกว่า เด็กเรือมันตกได้ก็ด้องเป็ของเด็กเรือ งงเลยครับ ผมจ่ายค่าเรือ ผมซื้อเหยื่อ อุปกรณ์ที่ใช้ตกก็ของผม
แล้วปลาเป็นของเด็กเรือ เหมือนี่เคยเจอมาแถว อ. ดอน.....? จ. สุร.....? ขอนี้ห้ามเด็ดขาด
4. จะทำอะไรก็ดูให้อยู่ในขอบเขต มิใช่จะต้องตามใจลูกค้าฝ่ายเดียว
เกิดเจอลูกค้าเรื่องมาก ทำเรือรั่วหรือแกล้งทำเรือมีปัญหา แล้ววิ่งเข้าฝั่งเลย
เดี๋ยวเรืองจะยาว
สิ่งที่ผมจะแนะนำก็มีแค่นี้
ขอให้กิจการเรือทัวร์ตกปลาเจริญรุ่งเรืองน่ะครับ
1
)
)
)
)
)