ภาพที่ 1
เตรียมหมึก เอาใส้ออก ล้างให้สะอาด และเครื่องเทศ
ภาพที่ 2
ต้มน้ำ ใส่หอมแดงตะใคร้
ภาพที่ 3
เตรียมตะลิงปิง
ภาพที่ 4
ผ่าครึ่งล้าง
ภาพที่ 5
ใส่หมึกลงไป
ภาพที่ 6
เพิ่มเติมหมูสับ ปั้น
ภาพที่ 7
ใส่ตลิงปิง ทิ้งให้เปลี่ียนสีและสุกดีเพื่อรสเปรี้ยวจะได้ออกมา
ภาพที่ 8
ใส่ใบมะกรูด เตรียมทานได้เลย วิธีปรุง ก็ใส่เกลือค่อยๆใส่แล้วชิม ใส่รสดีสัก2ช้อนชา ส่วนรสเปรี้ยวจะออกมาตอนตะลิงปิงสุกดี เท่านี้นะครับ ขอบคุณครับ