ภาพที่ 1ปลาก้าง เป็นชื่อปลาน้ำจืดชนิดหนึ่งในวงศ์ปลาช่อน มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Channa limbata มีรูปร่างคล้ายปลาในวงศ์นี้ทั่วไป
ภาพที่ 2แต่มีส่วนหัวมนกลมและโตกว่า ลำตัวสีน้ำตาลอ่อนถึงน้ำเงินคล้ำ และมีลายประหรือจุดสีคล้ำ ท้องสีจาง
ภาพที่ 3โคนครีบอกมีลายเส้นสีคล้ำเป็นแถบ 4-6 แถบ ครีบหลัง ครีบก้น และครีบหางมีสีเทาหรือน้ำเงินเรือ ขอบมีสีส้มหรือสีจาง
ภาพที่ 4โดยปลาในแต่ละถิ่นจะมีสีสันแตกต่างกันไปตามสภาพแวดล้อมที่อาศัย
ภาพที่ 5มีการกระจายพันธุ์ค่อนข้างกว้างนับจากอินเดีย บังคลาเทศ จนถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พม่า ไทย มาเลเซีย อินโดนีเชีย บาหลี โดยอาจพบได้ถึงต้นน้ำหรือลำธารบนภูเขา
ภาพที่ 6ปลาก้าง จัดว่าเป็นหนึ่งของปลาวงศ์นี้ที่มีขนาดเล็กที่สุด กล่าวคือ มีขนาดโตเต็มที่ได้ไม่เกิน 1 ฟุต นับเป็นปลาที่พบได้ทุกแหล่งน้ำของประเทศ โดยอาจจะเรียกชื่อเพี้ยนไปตามถิ่นว่า "กั๊ง" หรือ "ขี้ก้าง" มีพฤติกรรมการวางไข่โดยตัวผู้เป็นผู้อมไข่และเลี้ยงดูลูกอ่อน ปลาก้างยังถือเป็นปลาเศรษฐกิจ แต่ไม่มีการเลี้ยงในเชิงพาณิชย์เหมือนปลาช่อนชนิดอื่น และยังพบเลี้ยงเป็นปลาสวยงามด้วย
ภาพที่ 7ตัวนี้ได้จากคลองหลังบ้านครับ ดูแก้มซ้ายจะช้ำเพราะลูกหินจากหนังกระติ๊กครับ .... ตัวนี้เฉพาะตัวเอามาแปรรูปแกงใส่หน่อไม้ดอง(หน่อแช่ท่า...หรือหน่อโอ่)ใส่กุ้งหน้อย(ฝอย)กับแมงอี่นิ่ว(ไอ้โม้ง)ไปเรียบร้อยแล้ว ส่วนหัวได้ตากแห้งเก็บไว้ทำยาบำรุงไก่ชนใน อับดับต่อไป....555...พิมพ์มายังกะนักวิชาการเลย
1
) 