ภาพที่ 1ความเป็นมา
ส่วนผสม
วิธีทำ
อื่นๆ
ภาพที่ 2วันนี้ได้ไปTexas ได้ช่อนป็อกมาก็เลยคิดว่าตัวเล็กก้างเยอะเอามาทอดดีกว่า
ส่วนเเครื่องปรุงครับ เท่าที่เห็นไม่มีอะไรมากมายครับ ก็มี น้ำปลา น้ำตาลปี๊ป หอมซอย พริกสดซอย น้ำมันทอดปลา ผงชูรส และมะม่วงดิบเปรี้ยวๆๆๆๆๆๆ
ภาพที่ 3หมักด้วยน้ำปลาประมาณสองช้อนโต๊ะกับใส่ผงชูรสเล็กน้อยแล้วนำมาทอดให้กรอบๆ จนเหลือง
ภาพที่ 4นำน้ำปลา น้ำตาลไปเคี่ยวเติม พริก หอมซอยตามใจชอบ ปรุงให้รสชาดเค็มนำนะครับ
ภาพที่ 5นำมะม่วงซอยไปใส่บนน้ำจิ้ม พร้อมรับประทาน
ภาพที่ 6ได้เบียร์สักสามขวดหลับสบายแน่ครับ
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมครับ
1
) 