หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ความเป็นมา
ตีกบยางไปโดนมัน..เลยต้องย่าง..

ส่วนผสม
ปลาช่อน เกลือ ตะไคร้ พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า กระเทียม หัวหอม ฯลฯ

วิธีทำ
ง่ายที่สุดในโลก

อื่นๆ

ปลาช่อนจร้า

เอาดีออกอย่างเดียวพอ

ยัดตะไคร้ใส่ปาก (เคยทำกันอยู่บ่อย ๆ )

เกลือ..ครับ ..คลุกด้านบน

คลุกด้านล่าง

แล้วก็..ก่อไฟ (วันนี้ถอยเตามาใหม่) ฉลองซะเลย

เริ่มดำเนินการ

ใจเย็น ๆ ไม่ต้องรีบร้อนครับ

ต้องดูแล พลิกซ้ายขวา หน้าหลัง อย่าไปไหนไกล เดี๋ยวไหม้

วัดขนาดให้ดูหน่อย

รุ้สึกว่า..ใกล้จะได้ที่แล้ว

เอาอุปกรณ์ที่ใช้ทำน้ำจิ้ม คั่วกะทะร้อน ได้ที่..ใส่ครก

โขลก ๆ  ๆ ๆ ๆ ๆ

ปรุงให้ได้ เปรี้ยว  เค็ม เผ็ด จิ๊ด จ๊าด ใส่น้ำตาลนิด ๆ

จะผ่าละนะ

ผักในตู้เย็น เหลือ ๆ

รับประทานเป็นกับแกล้ม...กินข้าวกับครอบครัว..แหล่มครับแหล่ม

เพิ่มเติมด้วย...นี่ครับ

เข้ากันมาก...อาหารสองอย่างนี่...