ความเป็นมา
ก็อยากจะบอก
ส่วนผสม
น้ำตาลปีป
น้ำปลา
น้ำมัน
พริก
กระเทียม
กระเทยไม่ใส่ จะพิมทำไม ขิขิ
วิธีทำ
ทอดปลาให้กรอบ โขกพริกกะเทียม นำลงไปผัดในน้ำมัน ให้เหลือง นำน้ำตาลปีปมาเคี้ยว ให้เกิดฟอง ใส่น้ำปลา ชิมนะหวานนำเค็มตาม เสร็จแล้ว ราดน้ำบนลงตัวปลา
อื่นๆ
ดูคลิปเอา
1
) 