ภาพที่ 1ความเป็นมา
วันนั้นไปตกชะโดมาครับก็ทำกินหลายเมณู พอดีปลาที่มีอยู่ผมก็เลยเอามาทำเป็นปลา ส้มชะโดครับ
ส่วนผสม
มีดังนี้ครับหัวแดง
ใบมะกูดหั่น
พริกแดง 15 เม็ด ครับ
ตะใคร้หั่นครับ
ใข่ไก่ 2 ฟองครับ
วิธีทำ
นำเอาเครื่องปรุงและปลาส้มที่เตรียมใว้มาผสมกัน แล้วคนให้เข้ากัน
อื่นๆ
ภาพที่ 2ภาพที่ 3ภาพที่ 4ภาพที่ 5ตอนทอดต้องไฟอ่อน นะครับ
ภาพที่ 6เสร็จแล้วครับ
ภาพที่ 7ภาพที่ 8ปลาชะโดแดดเดียวครับ 555
ภาพที่ 9จบเพียงแค่ นี้ครับ
1
