หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ความเป็นมา


ส่วนผสม







วิธีทำ
ล้างปลาซิว ทุบตะไคร้ ใบบักกรูด ตำหอมแดง ตำพริก น้ำปลา ผงชูรส น้ำปลาร้าจักหน่อย ลูกโดดตามความแก่กล้าของตบะปากไผปากมัน อิอิ ที่สำคัญอย่าลืมผักอีตู่เด้อ แล้วกะคนให้เข้ากัน เติมน้ำจักหน่อย ปิดฝา ค้างไฟเลย เบิ่งจนว่าน้ำเกือบแห้งพุ้นหละ ซิมเบิ่งอีกรอบ ขาดหยังกะเติม แต่ว่าอย่าคนเด้อ ปลาสิมุ่น พอได้ตามมักแล้วกะปิดไฟ ตักใส่ถ้วยได้เลยคะรับกระผม
หน้าตากะสิออกมาประมาณนี้หละเนาะคับ หอมเด้อ บอกให่ อิอิ
หาออกมากินได้เลยคับ ตำแตงมาพร้อม ทอดปลาหลดมากินกับตำแตงพร้อมจั่งเข้ากัน
กินกับข้าวเหนียวใหม่ฮ้อนๆกะแซบอยู่คับผม


อื่นๆ