สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้?
ทอดมันปลายี่สก : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 10 - [21 ต.ค. 63, 18:59] ดู: 544 - [23 ต.ค. 63, 14:47] โหวต: 3
ทอดมันปลายี่สก
JR.fish (774 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
16 ต.ค. 63, 12:32
7
ทอดมันปลายี่สก
ภาพที่ 1
ทอดๆๆ
ทอดมันปลายี่สก
ภาพที่ 2
วัตถุดิบยี่สกเจ้าพระยาครับ
ทอดมันปลายี่สก
ภาพที่ 3
นำมาแล่เอาเฉพาะเนื้อ แล้วก็สับๆๆๆ ให้ละเอียดครับ
ทอดมันปลายี่สก
ภาพที่ 4
ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1. ตำเนื้อปลาที่สับแล้ว ให้เหนียวก่อน และใส่พริกแกงเผ็ดที่ตำไว้แล้ว ใส่ตามชอบ
2. แป้งข้าวเจ้า ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. ถั่วฝักยาวหั่นฝอย ใส่แล้วแต่ชอบ
5. ใบมะกูดหั่นฝอย
6. ตำทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วปรุงรสตามใจชอบครับ
ทอดมันปลายี่สก
ภาพที่ 5
แล้วก็ทอดๆๆ ไฟปานกลาง
ทอดมันปลายี่สก
ภาพที่ 6
ทอดเสร็จ หน้าตาประมาณนี้ครับ
ทอดมันปลายี่สก
ภาพที่ 7
มาครับน้าๆ มาทานด้วยกัน
แก้ไข 17 ต.ค. 63, 12:24
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2020