หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ปลากดตัวเล็ก ที่เอาไปแกง หรือผัดเผ็ดแล้วดูจะเล็กไป
แต่ที่เอามาเพราะจะเอามาทำเมนูนี้ครับ

ทำความสะอาด แบะซีก เลาะก้างออก แล้วคลุกเกลือครับ

คลุกเกลือเสร็จละ เอาแรปพลาสติกคลุม แล้วเอาแช่ตู้เย็นไว้ซักคืนนึงครับ

ได้ที่ละครับ สีสวยเชียว

ทำมันร้อน ลงทอดฉ่าาาาา

กลับฝั่งๆ

ออกมาดูดีจริงๆครับ

กรอบนอก นุ่มใน กินได้ทั้งชิ้น เพราะก้างใหญ่พยายามเอาออกหมดแล้วครับ

ทานข้าวด้วยกันครับ..