สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 29 มี.ค. 67
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 16 - [4 ก.พ. 62, 07:11] ดู: 4,102 - [28 มี.ค. 67, 14:22] ติดตาม: 3 โหวต: 5
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
อู๊ดปากลำฯ (2222 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
20 ธ.ค. 61, 04:47
1
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 1
ไม่ได้ทานนานแล้ว หมายถึงขาหมูกับหมั่นโถนะครับ วันนี้เรามากิน ตรีนนน กันครับ55 หน่อไม้แช่น้ำไว้ในตู้เย็นมาสอง สามอาทิตย์แล้ว ไม่มีเวลาทำซักทีครับ วันนี้มาทำพะโล้แบบกวางตุ้งกัน พะโล้แบบนี้ออกเค็มนำ มีตัดหวานนิดๆ หอมซีอิ้วและเครื่องเทศ วันนี้ผมใส่เปลือกส้มไปด้วย เปลือกส้มแห้งนี้เหมาะเอาไว้ดับกลิ่นสาบของสัตว์ปีก พวกเป็ด ห่านครับ มาเริ่มทำกันเลย
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 2
หน่อไม้จีน เม่งซุ้ง เชื่อผมครับถ้าอยากทานซื้อแบบที่เค้าแช่น้ำมาแล้ว อันนี้ผมแค่อยากลองทำดู กว่าจะนิ่มทานได้ โอ้ยยย
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 3
แต่เราทำเองเราก็จะได้เม่งซุ้งคุณภาพดี สะอาดปลอดภัยครับ
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 4
คากิ คาจักเราจับมาต้มน้ำทิ้งก่อนเพราะเวลาทำพะโล้น้ำจะได้ใสครับ
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 5
ต้มแล้วจับมาเผาขน ขูด ล้างอีกครั้ง
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 6
ต้มได้ครับ
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 7
ใส่หน่อไม่ได้พร้อมกันเลย
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 8
เครื่องเทศมี ขิง กระเทียม พริกชวงเจีย ใบกระวาน ข่าแห้ง ดอกแปดแฉก ไม้หอม กานพลู กระวานเทศ พริกไทดำ เปลือกส้ม เปลือกส้มนี้ถ้าทำพะโล้หมู หรือเนื้อ ไม่ต้องใส่นะครับ ใส่เวลาเราทำเป็ด ห่าน
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 9
ซีอิ้ว ขาว ดำ เกลือ
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 10
น้ำตาลกรวด
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 11
ต้มไปสองชั่วโมงครึ่งครับถึงได้ทาน
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 12
เกือบได้ที่ละ
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 13
พอดีผมซื้อขาห่านไว้ยังไม่ได้ทานเลยต้มใส่ไปด้วยเลย
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 14
ใส่ไปครับ ต้มต่ออีกจนเข้าเนื้อ
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 15
ใกล้ได้ทานแล้วครับ
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 16
เสร็จแล้วครับ เดี่ยวไปนึ่งหมั่นโถก่อน
ขาหมู ขาห่าน หมั่นโถ
ภาพที่ 17
หมั่นโถนี่ซื้อมาครับ ทำเองนี่คงยากเกินไป ซื้อเค้าอร่อยดีด้วยครับ มาครับมาทานข้าวกัน
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024