สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 29 มี.ค. 67
แป๊ะซะปลาช่อน : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > ปลาช่อน
ความเห็น: 4 - [30 มิ.ย. 61, 15:33] ดู: 3,467 - [28 มี.ค. 67, 18:46] โหวต: 3
แป๊ะซะปลาช่อน
gtrr34 (335 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
26 มิ.ย. 61, 12:36
1
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 1
แป๊ซะปลาช่อน วิธีล้างเมือก ขอดเกล็ดแล้วน้ำแป้งมันมาโรยใส่ตัวปลาสักพักล้างออกเมือกจะหายไป
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 2
เตรียมผักกาดขาวและขึ้นช่ายใส่รองพื้น ถ้ามีซึ้งก็ใส่ซึ้งนึ่ง ผมไม่มีเลยใส่กระทะไฟฟ้าน้ำคลุกคลิกใช้ได้เหมือนกัน
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 3
นำปลาวางบนผัก ผักใช้สองอย่างพอ (เคล็ดลับคือ ใส่น้ำกระเทียมดองแก้วละ5บาท1แก้ว)โรยรสดีนิดหน่อย
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 4
นึ้งจนปลาสุก ระหว่างนี้ก็ตำน้ำจิ้มซีฟู้ด
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 5
พริกกระเทียมรากผักชี น้ำปลาน้ำตาลนิดนึง ชูรสแล้วต่ชอบ
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 6
น้ำจิ้มแซ่บพร้อมรัปทาน
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 7
ปลาสุกยกลง ตะเกียบพร้อมแล้วลุย
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 8
เนื้อวหวานๆเด้งๆ
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 9
น้ำซุปออกหวานน้ำกระเทียมดองนิดๆ
แป๊ะซะปลาช่อน
ภาพที่ 10
จบกระบวนความ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024