สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้?
ยำหัวปลีกบย่าง : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 27 - [25 มิ.ย. 60, 21:30] ดู: 2,861 - [18 พ.ย. 60, 12:30] ติดตาม: 1 โหวต: 11
ยำหัวปลีกบย่าง
ข้างลายคาบกุ้ง (4178 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
16 มิ.ย. 60, 21:28
37
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 1
เดินเจอหัวปลี..หัว5บาท
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 2
อย่างนี้ต้องจัดของโปรด
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 3
แกะหัวปลีเหลือแค่ส่วนข้างในอ่อนๆ...หั่นแล้วแช่น้ำที่ผสมน้ำมะขามเปียกไว้จะได้ไม่ดำ...พอจะใช้ก็ล้างน้ำอีกที
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 4
เนื้อกบเน้นๆไปเลย..หนังหอมๆ
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 5
ปรุงน้ำนำด้วยการต้มน้ำมะขามเปียกให้เดือด..จะช่วยให้กินแล้วท้องไม่เสียแม่บอกไว้นานและ...ปรุงด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำพริกเผา...เปรี้ยวเค็มหวาน...ปิดไฟ
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 6
เนื่องจากใช้พริกเผาซื้อ...เลยเพิ่มความหอมหน่อย
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 7
หอมๆ
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 8
ตำหยาบๆ
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 9
น้ำยำเย็นแล้วก็ใส่ทุกอย่างยำเลย!
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 10
ปกติจะไว้แกล้มเบียร์...พอดีอยากกินหลายคน..ทำกลางวัน..เลยกินกับข้าว555
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 11
ที่ผมไม่ใส่ผักอื่นบนเลยเพราะ...ความชอบส่วนตัวคือ..หัวปลีดิบมันมีกลิ่นหอมอ่อนๆเข้ากับกลิ่นกบย่างดี..ใส่ผักอื่นไปด้วยจะกลบกลิ่นหมด...แค่หัวปลีอย่างเดียวก็อร่อยแล้ว
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 12
แซ่บๆ
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 13
เน้นๆ
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 14
ทำเองจัดเต็ม
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 15
เป็นหนึ่งในกับแกล้มอันดับต้นๆของผมที่ชอบ
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 16
^^
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 17
^^
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 18
^^
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 19
หัวปลีดิบ..กรอบกรุบๆ
ยำหัวปลีกบย่าง
ภาพที่ 20
ข้าวก็ได้..กับแกล้มก็ดี.........ปล.ที่ผมไม่ค่อยพิมพ์ละเอียดมากเพราะเล่นในมือถือ..แป้นเล็ก..พิมพ์10คำผิดสัก8...เลยไม่ค่อยได้ตอบคำถามที่ต้องพิมพ์ยาวๆ..กว่าผมจะพิมพ์ครบ20ภาพบอกตรงบางทีอยากจะขว้างโทรศัพทิ้ง!!!555555
แก้ไข 16 มิ.ย. 60, 21:30
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2017