สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้?
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@ : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > หอย
ความเห็น: 23 - [29 มี.ค. 60, 00:37] ดู: 4,145 - [18 ธ.ค. 60, 11:57] โหวต: 9
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
iron_rose (477 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
20 มี.ค. 60, 15:50
22
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 1
สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูแบบบ้านๆ มาฝากกันอีกแล้วค่ะ "ลาบหอยโข่ง" เหมาะดีสำหรับเรานักตกปลา
เมื่อตกปลาเสร็จแล้วจะกินเฉพาะเมนูปลา ปลา ปลา อย่างเดียวก็คงจะเบื่อต้องหาอะไรหลากหลายบ้างเนอะค่ะ
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 2
ก่อนอื่นเราก็แวะหาวัตถุดิบ เก็บหอยโข่งตามหมายดีกว่า อิอิ
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 3
หอยโข่งอ้วนๆ หลบอยู่ตามสาหร่าย กอบัว เพียบเลยจ้า
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 4
คิดว่าเพียงพอสำหรับลาบหอยโข่งสักจานแล้วค่ะ
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 5
นำหอยโข่งมาแช่น้ำเพื่อให้คายโคลน ตม หรืออะไรก็แล้วแต่ที่เราคิดว่าหอยน่าจะมีสิ่งสกปรกติดตามตัวหอย
อันนี้ไม่รู้คิดเองหรือเปล่านะ แต่แช่เอาไว้สักพักแล้วดูรวมๆ สะอาดดีค่ะ แฮร่!! ต้มให้สุกแล้วแกะเอาแต่เนื้อมาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมทำลาบจ้า
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 6
นี่เลย! บอกแล้วว่าเมนูบ้านๆ ก็ทำมาหากินแบบบ้านๆ อยากให้เปรี่้ยวๆหอมๆ มองเห็นรังมดแดงจากต้นข้าวเม่าก็จัดเลย
เคาะมดแดงใส่กันสดๆ เลยจ้า ไม่ต้องอนามัยจัดหรอกนะคะ ยิ่งอนามัยยิ่งเจอโรคค่ะ อันนี้มโนเอง คิดเองค่ะ 55555+
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 7
ถึงกับสลบเหมือดกันหมดละ
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 8
มาเตรียมเครื่องปรุงกันค่ะ  พื้นๆ เลย หอม กระเทียม มีทุกเมนู
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 9
ตะไคร้ ต้นหอม ผักชี  พริกสด มะนาว จะได้แซ่บๆ จ้า
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 10
พริกป่นลงเลยจ้า เพิ่มความเผ็ดและหอมจากพริกคั่ว
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 11
ตำข้าวคั่วใส่ด้วยค่ะ
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 12
โบ๊ะ! ลงไปเลย หอมขนาดดดด
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 13
ตะไคร้ ต้นหอม ผักชี  พริกสด บีบมะนาวตามเลย
@..ลาบหอยโข่ง เมนูบ้านๆ มาแล้วจ้า..@
ภาพที่ 14
เติมผงปรุงรสด้วยนะคะ ขาดไม่ได้เลยค่ะ ของนัวๆ 5555+ คลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสตามใจชอบแล้วตักใส่จานโลดค่ะ
เมนูนี้สำหรับคอ 40ดีกรีคงชื่นชอบมาก ไม่ใช่คอ 40 ดีกรีก็จิบเครื่องดื่มชนิดอื่นไปแกล้ม "ลาบหอยโข่ง" ไปด้วย แซ่บบบบเด้อจ้าาาาา
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2017