สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้?
ฉู่ฉี่เนื้อล้วนกระพงแว้น : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > ปลากะพง
ความเห็น: 3 - [27 มี.ค. 60, 01:39] ดู: 1,645 - [23 เม.ย. 60, 13:14] โหวต: 2
ฉู่ฉี่เนื้อล้วนกระพงแว้น
montree.r (331 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
19 มี.ค. 60, 09:57
12
ฉู่ฉี่เนื้อล้วนกระพงแว้น
ภาพที่ 1
เตรียมเครื่องตามนี้ แล่เอาเนื้อล้วนและเอาก้างท้องออก ล้างเกลือหลายๆครั้งลดกลิ่นคาว หั่นพอคำ
ฉู่ฉี่เนื้อล้วนกระพงแว้น
ภาพที่ 2
ผัดพริกแกงด้วยนำ้มันพืชพอหอมกลิ่นออกไหม้อ่อนๆ แล้วเติมหางกระทิ คนให้เข้ากัน
ฉู่ฉี่เนื้อล้วนกระพงแว้น
ภาพที่ 3
เติมเนื้อปลา ลงไป
ฉู่ฉี่เนื้อล้วนกระพงแว้น
ภาพที่ 4
รอจนเนื้อปลาสุกและเข้าเครื่อง
ฉู่ฉี่เนื้อล้วนกระพงแว้น
ภาพที่ 5
เติมหัวกระทิ ลงไปประมาณ1ถ้วย และโรยด้วยใบมะกรูดซอย และพริก วิธีปรุงก็เน้นเกลือ ค่อยๆชิม และใส่รสดีสัก2ช้อนชา เท่านี้ก็ทานได้แล้วครับ ขอบคุณครับ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2017