สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้?
กับข้าวตอนเช้า : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > ปลาอื่นๆ
ความเห็น: 11 - [12 ต.ค. 59, 00:18] ดู: 3,003 - [22 ต.ค. 62, 18:22] โหวต: 6
กับข้าวตอนเช้า
อิ๊ด อิ๊ด (165 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
5 ต.ค. 59, 10:14
19
กับข้าวตอนเช้า
ภาพที่ 1
สวัสดีครับน้าๆสยามฟิชชิ่งทุกท่าน  ผมมีเมนููที่ผมอยากให้น้าที่ไม่เคยทำเองและอยากทำกินเอง ผมชอบไปตกปลาเห็ดโคนกุเลาแถวบางขุนเทียนอยู่บ่อยๆ บางท่านอาจจะทำเก่งกว่าผมอีก 55 ปลากุเลาเค็ม ขอโทษน้าๆที่อยู่ไกลนะครับ(ออกตัวก่อน) นำปลากุเลาที่ได้มาขอดเกล็ดเอาไส้ออกแค่นั้นละครับ เอาเกลือที่มียัดท้องปลาและทั่วตัวปลาอีกรอบแล้วห่อด้วยถุงพลาสติกอะไรก็ได้มัดให้มิดชิด(แน่นๆ)ทิ้งไว้สองวันพอแล้วเดี๋ยวเค็มมาก จากนั้นแกะส่วนทีห่อออกเช็ดปลาให้สะอาดเอาถุงใสห่อปากปลาไว้มัดหางห้อยไว้(เพราะจะมีน้ำใหลออกมา)ตากไว้อีกสองวันแค่นี้แหละครับนำมาทอดได้เลย หั่นหอม พริก มะนาว ราดกินกับข้าวสวยร้อนๆผมว่าอร่อยมากครับ
กับข้าวตอนเช้า
ภาพที่ 2
ตามด้วยเมเนูที่ผมชอบยำกบครับ
กับข้าวตอนเช้า
ภาพที่ 3
นั่งเสื่อกินข้าวกันครับ น้ำชาเย็นๆสักแบน ตามนี้นะครับ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2019