ภาพที่ 1ปลากระสงที่ตกได้ครับตัวใหญ่พอสมควรครับทำเรียบร้อยค้าวมากครับแต่รับรองเวลาเสร็จแล้วแซบแน่ๆ
ภาพที่ 2ตำเครื่องแกงตามปกติลาวๆแต่เพิ่มมาขมิ้นครับ
ภาพที่ 3ตั้งหม้อครับตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด มะขามเปียก
ภาพที่ 4พระเอกของเราครับ
ภาพที่ 5ขาดเธอไม่ได้หัวใจขอสารภาพ ปลาร้าหอมๆ
ภาพที่ 6น้ำเดือดก็ใส่ปลา
ภาพที่ 7รอจนน้ำเดือดอีกรอบก็ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา เกลือ รสชาติได้ที่ก็ใส่ใบยี่หร่าเลยครับ
ภาพที่ 8เสร็จแล้วตักใส่ถ้วยครับครับน้ำแกงสีเหลืองร้อนแรงด้วยใบยี่หร่า สุดท้ายขอให้สนุกกับการตกปลาและทำกับข้าวครับ คราวหน้าจะเป็นเมนูอะไร ต้องรอ น้าตุ้ย กับน้าอูด ก่อนครับผมจะได้ลอกเลียนแบบ สวัสดีครับ
แก้ไข 2 ก.พ. 59, 13:05