สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 29 มี.ค. 67
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 20 - [5 ต.ค. 58, 16:01] ดู: 9,919 - [27 มี.ค. 67, 15:50] โหวต: 7
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
Joe_Saimai (1071 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
1 ต.ค. 58, 12:20
1
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 1
วันก่อนไปตกปลาบ้านเพื่อน จอดรถข้างถนนเห็นต้นตำลึงขึ้นอยู่บนต้นกระถินออกลูกดกมากๆเลยนึกถึงเมนูนี้ครับ จึงเก็บมาถุงนึง
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 2
พอหม้อครับ
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 3
จัดการทุบเอาเมล็ดออกแล้วคั้นกับเกลือ4 - 5 ครั้ง
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 4
ไล่เอาความขมออกไป  แต่ผมว่ามีรสออกขมนิดๆจะอร่อยกว่าครับ
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 5
หมูสามชั้น
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 6
ใบมะกรูดหลังบ้าน
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 7
พริกแกง ( เดินไปขอเพื่อนข้างบ้าน )
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 8
กะทิกล่อง ( ง่ายดี )
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 9
หั่นหมูสามชั้น
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 10
เทกระทิผัดพริกแกงกับหมูสามชั้น สุกแล้วเติมกะทิให้หมด พอเดือดแล้วเติมน้ำ เทลงใส่หม้อ
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 11
เดือดแล้วใส่ลูกตำลึง ซักพักเติมเครื่องปรุงรส เกลือ น้ำตาล ผงชูรส
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 12
แกงเหลืองปลาสีซอกับต้นคูนไปด้วยครับ
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 13
ชิมรส  พอสุกแล้วใส่ใบมะกรูด ใบโหระพา แล้วยกลงครับ
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 14
เสร็จ
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 15
ใส่ถ้วย
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 16
หิวข้าว
แกงคั่วลูกตำลึงกับหมูสามชั้น
ภาพที่ 17
ทานข้าวกลางวันด้วยกันครับน้าๆทุกท่าน
แก้ไข 1 ต.ค. 58, 12:38
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024