หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ผลจากบอกภรรยาไว้ว่ามื้อแลงกินต้มปลาข่อใหญ่เด้อสิไปตกปลาแต่ตกทั้งวันไม่ได้เลยงานเข้าตีครับนึกขึ้นได่ว่าภรรยามักกินแกงบักอึเลยไปตลาดจัดมาบอกภรรยาว่ามันวันพระบ่อยากเฮ็ดบาป(แต่ความจริงแห้วครับ)

เตรียมวัสถุดิบครับ บักอึ  หมูสามชั้น  ผักขะแยง พริกตำไว้แล้ว(พริก ตะใคร้ หอมแดง)

เอาไปต้ม ใส่ตะไคร้ข่า ใบมะกรูด เท่าที่หาได้ ต้มให้เดือดแล้วใส่หมู ลงไปรอจนน้ำเดือดอีกใส่ปลาแดกมะขามเปียกจักหน่อยน้ำปลาน้ำตาลตามชอบ

พอทุกอย่างได้รสตามต้องการแลวกะใส่ผักขะแยงลงไปถ่าตักเลย

ตักกินเลยครับครั้งหน้าจะหาปลามาต้มให้ได้เราจะทำตามสัญญา ประยุทธ  โยธี