หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

อีคุดตัวเมียตัวกำลังกิน

อีคุดไม่ได้อร่อยทั้งปีนะครับ....ถ้าไม่ใช่หน้าหนาวผมก็ไม่กิน^^

เมณูง่ายๆครับ..เน้นความสดหวานมันของเนื้อปลา...อีคุดนึ่งราดกระเทียมเจียว

อร่อยนะขอบอก...แค่นึ่งปลาให้สุกพักใส่จานไว้...แล้วเอากระเทียมตำลงเจียวในน้ำมันพอเหลืองใช้ได้..ก็ตามด้วยพริกไทยป่นหรือดำก็ได้..ปรุงด้วยซอสแม๊กกี้กับน้ำตาลทรายให้ออกเค็มหวาน....คนๆให้ทั่วแล้วปิดไปนำมาราดทั้งน้ำมันบนตัวปลา..เสร็จ

ราดพวกปลาทอดก็ได้นะครับ

เนื้อนุ่ม..มันหวาน..หนังไม่เหนียว

^^

หน้านี้ปลาตัวเมียจะไข่ทุกตัว

^^

^^

ไข่ทะลัก

^^

กระเทียมเยอะๆชอบๆ

ไม่ได้ไหม้แต่มันสีแม๊กกี้

^^

อีคุดต้องฤดูหนาว!!!!