สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 29 มี.ค. 67
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > อื่นๆ
ความเห็น: 19 - [6 ม.ค. 58, 18:02] ดู: 4,072 - [28 มี.ค. 67, 15:43] โหวต: 10
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
Maewsan (379 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
23 ธ.ค. 57, 19:59
1
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 1
สันคอหมูครับ หมักด้วย
ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำตาล รสดี น้ำตาล น้ำมันงา พริกไทย
แล้วนวดเนื้อหมูด้วยมือเลยครับ เอาให้ทั่ว
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 2
ก่อเตา แล้วนำลงย่างครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 3
กลับด้านครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 4
สุกแล้วครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 5
ทำเมนูต่อไปเลยครับ
ย่างพริกและปลาทู
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 6
กลับด้านซะหน่อยครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 7
ย่างกระเทียม (ตอนย่างกระเทียม ไม่ได้ถ่ายรูปครับ)
หอมแดงเอาใส่ใต้เตาครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 8
รอให้เย็นตัวลงแล้วแกะครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 9
สุกแล้ว ปลาทู 1 ตัว แกะปลาทู แยกเนื้อออก เอาก้างออกให้หมดเลยครับ
(ระหว่างแกะ มือเลอะครับ ไม่ได้เก็บรูปครับ)
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 10
โขลกเนื้อปลาทูก่อนเลยครับ เผื่อมีก้างติดอยู่ แล้วตักออกครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 11
นำกระเทียม หอมแดงลงโขลกครับ หยอดพริกขี้หนูลงไปซัก 6-8 เม็ดครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 12
แล้วนำพริกหนุ่มลงโขลกต่อ ครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 13
ใส่เนื้อปลาทู ที่เราโขลกไว้ตอนแรกลงไปครับ ผสมให้เข้ากันครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 14
เสร็จแล้วครับ ปรุงรสด้วยน้ำปลาครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 15
น้ำพริกปลาทูครับ
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 16
หมูย่างครับ หั่นแล้ว
หมูย่างกับน้ำพริกปลาทู ครับ
ภาพที่ 17
เรียบร้อยครับ มีอะไรแนะนำ ก็บอกกันบ้างนะครับ
แก้ไข 23 ธ.ค. 57, 21:06
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024