หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย

ความเป็นมา
ตับวัว  -ช่วยบำรุงตับ ช่วยให้สายตาคมชัดและช่วยรักษาโรคต้อหิน และโรคตาฟางในเวลากลางคืน

ส่วนผสม


วิธีทำ


อื่นๆ

ข้าวคั่วครับ ให้ดีควรใช้ข้าวหอมมะลิ+ข้าวเหนียวครับ

เตรียมมะนาว ต้นหอม ผักชีฝรั่ง หอมแดง มะนาว น้ำปลา สะระแหน่

จัดการหั่นเรียบร้อยครับ

เอาตับวัว มาเตรียมหั่นครับ

แล้วนำไปลวก ในน้ำเดือดๆ ไม่ต้องใส่น้ำเยอะนะครับ ลวกพอสะดุ้ง

ใส่เครื่องปรุงลงไปครับ

คลุกเคล้าเบาๆ

จัดใส่จานโรยหน้าด้วยสะระแหน่ครับ กินแกล้มกับผักได้หลายชนิดครับ แล้วแต่ชอบ