สยามฟิชชิ่ง
หน้าแรก|กระดาน|รีวิว|ประมูล|ตลาด|เปิดท้าย
login | สมัครสมาชิก | วิธีสมัครสมาชิก | ลืมชื่อ/รหัส | login ไม่ได้? | 29 มี.ค. 67
ปลาช่อนถอดเสื้อ : Fish Recipe/Cooking
 ห้องครัวสยามฟิชชิ่ง > ปลาช่อน
ความเห็น: 18 - [18 พ.ค. 52, 14:36] ดู: 8,927 - [23 มี.ค. 67, 05:57] โหวต: 5
ปลาช่อนถอดเสื้อ
ล้อโต (1310 คะแนนโหวตจากผู้ชมกระทู้) offline
18 ธ.ค. 51, 16:03
1
ความเป็นมา
ไปตกปลาแล้วไม่ได้เอาข้าวไปกินครับก็เลยนำปลาช่อนที่ได้มาจักการซะเลย ที่ผมไปไม่มีไม้ให้ใช้เสียบปลาครับ

ส่วนผสม
1.ดินเหนียว
2.ปลาช่อน (แล้วแต่ขนาดที่ชอบ ถ้าใหญ่ยิ่งดี)

วิธีทำ
นำดินเหนียวที่เตรียมมาหุ้ม(พอก)รอบปลาช่อนความหนาประมาณ 1ข้อนิ้วชี้แล้วใส้ในกองไฟได้เลย เมื่อดินเหนียวแห้งสนิทและแตกปลาข้างในจะสุกพอดี เมื่อนำออกจากกองไฟแล้วทิ้งไว้ให้เย็น หลังจากนั้นให้ลอกหรือแกะดินเหนียวออก เกร็ดปลาก็จะติดออกมากับดินเหนียวด้วย เนื้อของปลาจะหวานมาก

อื่นๆ
กรุณา ลงทะเบียน และ login ก่อนส่งความเห็นครับ
siamfishing.com © 2024