จากนั้น นำแม่นาค
เอ๊ยยยยยยย
ปลากระสูบเจ้าพระยากลับลงหม้ออีกครั้ง
แล้วราดด้วยน้ำซอสปรุงรสลงบนตัวปลา
แล้วนึ่งอีกครั้งในน้ำเดือนประมาณ 5 นาที (ครั้งแรกนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที) ขึ้นอยู่กับขนาดปลา
ปล. ลืมไปนิดนึง ในน้ำซีอิ๊วปรุงรส ให้ใส่น้ำซุปลงไปด้วยประมาณ 5 ชต. (น้ำซุปคนอร์ก็ได้)
1
)
)
)
)
)